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【TESCOMA】Presto火腿製造器+溫度計創始於 1992 年的義大利品牌，料理烘焙類商品尤其完整；堅持以高品質、多用途、多功能、安全為設計方針，期望全系列商品能滿足消費者挑剔的需求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的認證，亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的肯定，非常適合每日使用。
本商品一組含溫度計固定環、溫度計、彈簧壓器、延伸壓器、盛裝桶各 x 1；組裝方式請詳內附原廠說明書，另有 9 種食譜可供參考；適用冷藏冷凍、洗碗機 (溫度計僅適擦拭清潔)。若能在家自製三明治火腿，便可隨喜好調味、添加蔬菜等佐料，衛生又健康。推薦您使用此款創意小幫手，使用時將調味好的絞肉放進桶內，輕敲出空氣，再套上溫度計固定環及溫度計，闔上壓器後下壓擠出多餘空氣；冷藏 48 小時定型並醃漬入味，醃漬完畢以 75-85 度C 熱水煮 120 分鐘，取出後再以冷開水沖洗降溫，由壓蓋濾孔倒出多餘水份並放回冷藏約 3 小時，便可取出製作好的火腿切片食用。您可依份量多寡選擇加裝延伸壓器，適合製作一半的份量，吃多少就做多少；是您健康餐點的好幫手。
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